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喝酒最多国家,九个在欧洲

生命时报   2023-07-27 17:08:30


【资料图】

本报驻德国特约记者 青 木

欧洲人是饮酒世界冠军。世界卫生组织最新公布的《2021年欧洲健康报告》显示,全球喝酒最多的10个国家中,除乌干达以外,其余9个都在欧洲。15岁以上的欧洲人,平均每年消费9.5升纯酒精,相当于190升啤酒、80升葡萄酒或24升烈酒。

该报告显示,2000~2019年,欧洲人均酒精消费总量下降了2.5升(21%),但仍比其他洲多,其中消费量最高的分别是捷克、拉脱维亚、摩尔多瓦、德国、立陶宛、爱尔兰、西班牙、保加利亚、卢森堡。“欧洲有悠久的酿酒历史,酒类被认为是一种食物,而不是成瘾物质。”德国洪堡大学医学院健康专家克洛泽表示,欧洲人认为适量饮酒有利健康,在捷克、德国等国家,人们会把啤酒当作饮料喝。此外,饮酒也是一种社交文化。不少欧洲人向笔者坦言,朋友聚会、公司庆典、体育比赛等,大家都会喝酒。那些不喜欢喝酒、不能忍受酒精或根本不想喝酒的人,在聚会上会被视为异类。喝酒者常会这样劝说不想喝酒的人:“来吧,就一小杯,别扫兴!”许多人不得不碍于面子,被迫喝上几杯。

在嗜酒背后,欧洲人背负着沉重的健康代价。德国德累斯顿工业大学研究显示,约有2300万欧洲人酗酒,每年有近20万人因酗酒死亡,饮酒造成的直接成本达1250亿欧元(1欧元约合人民币7.9元),占欧盟经济总产值的1.8%。饮酒还引发了诸多社会问题,比如年轻人在酒精作用下滥用药物,发生不安全性行为,导致艾滋病和病毒性肝炎发病率升高。许多自杀和他杀案例也与酒精有关,比如东欧一些国家自杀率在全球处于前列。

“为了降低民众饮酒率,欧洲各国制定了不少措施。”克洛泽介绍,比如许多国家将饮酒门槛定为18岁,西班牙、意大利、英国等要求,商店不得向18岁以下青少年出售酒类。因葡萄酒而享誉全球的法国也对未成年人饮酒“说不”,法国卫生部出台法令,禁止在法国境内任何地方售酒给18岁以下未成年人,在学校附近等公共场所饮酒也被禁止。若有人煽动未成年人过度饮酒,将被处以1.5万欧元罚款及1年监禁。为了遏制年轻人狂饮、酗酒,芬兰政府采取了一系列严厉措施:限制酒类广告,提高酒类税费,加紧对酒类消费的管辖,加大酒精危害宣传力度……挪威更是将酒类逼上“绝路”,法律规定禁止酒类产品做广告,无论在电视、报纸、广播,还是街头广告灯箱、公交车车身、电梯里,都不能有酒类广告的出现。

与此同时,欧洲各国也发布了相关指南。例如,保加利亚和荷兰建议每日最大摄酒量为一杯葡萄酒、一瓶啤酒或50毫升烈酒。爱沙尼亚建议,每周至少禁酒3天,同时不要为了在周末酗酒而减少每日饮酒量。卢森堡和塞浦路斯建议,优先选择葡萄酒和啤酒,少喝烈酒。欧盟也采取了应对措施,比如开展“禁酒月”,要求民众在此期间禁酒一个月,成功达标者可获得购物券等奖励。同时,要求厂家在商标上加印“孕妇不得饮酒”及“酒后不得驾驶”等提醒标识。欧洲议会特别强调,保护青少年,让其远离酒精饮料,欧盟成员国应强化各种措施,其中包括以法律形式限定最低饮酒年龄,严格管理酒精饮料广告,出台限制低价酒销售等法规。▲

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